⑦魚がへんしん! (すがたをかえる食べもの 7)

香西みどり

• 学研プラス (2016年2月9日発売)

作品紹介・あらすじ

魚が様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。さしみ、すし、つくだに、ひもの、にぼし、かつおぶし、ツナ缶、かまぼこ、ちくわ、いくら、塩辛など。のりなどの海そうの変身も紹介。調べ学習のまとめ方のアイディアつき。

感想・レビュー・書評

[Tatsuo-yさんの感想 · 2025年11月2日]

魚や海藻などを原材料として、食品に加工されるまでの写真本。かなり多くの食品が紹介されていて写真も綺麗で説明も分かりやすい。小学生でも理解できるちょうど良い文章です。

[NFCC図書館さんの感想 · 2024年6月4日]

魚が様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。さしみ、すし、つくだに、ひもの、にぼし、かつおぶし、ツナ缶、かまぼこ、ちくわ、いくら、塩辛など。のりなどの海そうの変身も紹介。調べ学習のまとめ方のアイディアつき。（e-honより）

[knslさんの感想 · 2016年5月29日]

3年生の「すがたをかえる豆」の単元で。
新しいのん出た。
昨年度のリクエストから、とうもろこしと魚はほしいねんけど。
moco

著者プロフィール

お茶の水女子大学教授

「2021年 『流れと要点がわかる調理学実習 第3版』 で使われていた紹介文から引用しています。」