ケンタロウの野菜がうまいッ! (GAKKEN HIT MOOK)

  • 学習研究社
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  • Amazon.co.jp ・雑誌 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784056026658

作品紹介・あらすじ

今や人気は全国区!ケンタロウさんのまるごとぜ~んぶ野菜料理の本。「パパッと簡単、めっちゃウマイ!」レシピがどっさり99品。季節の人気野菜を使った、和風・洋風・エスニック…自由自在なケンタロウ流マジックレシピが大集合。

感想・レビュー・書評

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  • 野菜メインだけどエネルギー充電できそうです。

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著者プロフィール

1972年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。料理のモットーは「簡単でおいしく、かつ洒落っ気があって現実的なもの」。見た目も実際作っても、簡単でおいしい! と世代、性別問わず幅広く信頼を得ている。多忙を極めながらも、キャンプや車など日々を楽しむそのライフスタイルやセンスにも定評がある。著書には『ケンタロウの和食 ムズカシイことぬき!』『いえ中華 ムズカシイことぬき!』『ケンタロウの「魚」 ムズカシイことぬき!』『ケンタロウ1003レシピ』(いずれも講談社)など多数。

「2011年 『ケンタロウの洋食 ムズカシイことぬき!』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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