T’sレストラン奇跡のごちそう: 東京・自由が丘で大人気の「スマイルベジ」料理!

T’sレストラン

制作 : T’sレストラン 

• 学研プラス (2013年11月19日発売)

作品紹介・あらすじ

動物性食材を一切使わないのに、完成度が高くヘルシーでおいしいと評判の東京・自由が丘「Ｔ’ｓレストラン」。具体的な調理方法をこれまで語らなかった同レストランが、門外不出のレシピをはじめて公開。和洋中からスイーツまで、おいしさの秘密が明らかに！

感想・レビュー・書評

[book-presentさんの感想 · 2013年12月18日]

かおるさんから贈り物でいただきました。
肉、卵、牛乳なしの料理本です。
わたしがマクロビに興味のあるのを知って選んでいただけたとのこと。材料をあつめて、ためしてみるのが楽しみです。特に野菜ダレや、ガーリックソースなど、料理の時短をたすけてくれる常備ダレ、活躍しそうな予感！　かおるさん、ありがとう！　梅仁丹