はじめてのフリージング離乳食

フード・アイ

• 学研プラス (2014年11月25日発売)

作品紹介・あらすじ

月齢別にフリージング離乳食の進め方やレシピを紹介。１週間分の使い切りレシピを中心とした展開で、はじめて離乳食づくりをするママから忙しいママにまで役立つ内容です。後半では、定番食材を使ったついでフリージングレシピも紹介しています。

感想・レビュー・書評

[ケンシさんの感想 · 2021年10月7日]

色とりどりでワクワク！
つくりたくなるフリージング離乳食がたくさん！！
必見！

[Ritoさんの感想 · 2020年1月14日]

離乳食の基本。
フリージングのコツを知りたかったので読みました。
メニューは少なめかな？

[ニャーテンさんの感想 · 2016年5月25日]

何でもパクパク順調の初期は、フリージングのコツや分量の参考になってよかった。ただ、一ヶ月経って食べムラが出てきたり二回食の組み合わせを考えるようになると、これ一冊だけでは行き詰まりを感じるように。
離乳食、一筋縄ではいかないと実感する日々。

著者プロフィール

料理研究家・栄養士の上村泰子が代表をつとめ、管理栄養士も所属する食のプロ集団。テレビ・雑誌で活躍するほか、企業の食品開発アドバイザー、離乳食の提案などあらゆる食のシーンに携わっている。

「2022年 『最新決定版　かんたん！はじめてのフリージング離乳食』 で使われていた紹介文から引用しています。」