型はひとつ!大好きな焼き菓子

大森いく子

• 学研パブリッシング (2014年11月4日発売)

作品紹介・あらすじ

お菓子初心者でも大丈夫。パウンド型さえあれば、バターケーキ、マーブルケーキ、スポンジだって、人気のケーキはすべておまかせ！　お菓子作りに自信がついて、レパートリーがぐんぐん広がる！甘さ控えめでナチュラル、毎日食べたいレシピがいっぱい！

感想・レビュー・書評

[yusuke0205さんの感想 · 2014年12月21日]

本書でカトル・カールの意味を知った。ケーキの種類が豊富。

著者プロフィール

失敗なく簡単に作れるアイディアお菓子、吟味した材料で作る身体に優しいお菓子など生活を豊かに彩るお菓子を提案。身近な素材で手際よく作れるレシピが好評。著書に「型はひとつ！大好きな焼き菓子」などがある。

「2015年 『いつでもクッキー、どこでもクッキー。』 で使われていた紹介文から引用しています。」