私のおやつ100 今までもこれからも

藤野真紀子

• 学研プラス (2015年12月8日発売)

作品紹介・あらすじ

母から受け継いだ思い出のお菓子や、アメリカやフランスで学んだ本格的なお菓子など、藤野真紀子さんが家庭で娘や孫に作り続けてきた、珠玉のレシピをご紹介します。藤野真紀子さんならではのエレガントなスタイルと、エスプリも満載です。

感想・レビュー・書評

[みなづきゆうさんの感想 · 2017年2月11日]

材料が手に入りにくくて高級な感じ(⌒-⌒; )
娘が図書館で借りて来て作れって言うけど困った。

著者プロフィール

ニューヨークやパリのエコール・リッツ・エスコフィエでお菓子と料理のディプロマを取得。帰国後、お菓子と料理の教室を主宰する傍ら、テレビ、雑誌等で幅広く活躍。おいしく、美しいお菓子は多くのファンを魅了。

「2015年 『藤野真紀子　私のおやつ１００』 で使われていた紹介文から引用しています。」