藤井恵さんの体にいいごはん献立

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  • 学研プラス
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レビュー : 5
  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784058006696

作品紹介・あらすじ

スタイルもよくお肌もぴかぴかの料理研究家・藤井恵さん。数年前に食生活を見直したところ、体調がぐんとよくなり、アレルギーが軽くなったそう。体のために毎日欠かさず食べている食材や料理を、献立形式で紹介。毎日ムリなく続けるためのアイディアも。

感想・レビュー・書評

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  • 和食の献立は最高
    作り置きとかすぐに真似できる

  • 献立をこれを見ればわかるというのはありがたい。それに簡単に作れるもの満載。表紙になっているオムレツの中は、納豆キムチ。そして上にかかっている葱が絶妙。なめこのお味噌汁に長芋を入れる。モズクにはトマト。健康食の朝ごはんだなー
    おすすめです。

  • 作り置きおかずの類いも有りますので、お弁当を作る時にも非常に便利。家は子供達も旦那さんも淡白だから、こういうヘルシーなレシピがバッチリハマる。

    大した事をしていないのに、すごくいい奥さんになった気がする。素敵マジック。

    藤井さん大好き!ヘビロテ。

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著者プロフィール

1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に。著書に『和えサラダ』『家庭料理のきほん200』『から揚げ、つくね、そぼろの本』『ギョウザ、春巻き、肉団子の本』『のっけ弁100』『やせつまみ100』『もっと!やせつまみ100』(すべて小社刊)など多数。

「2020年 『50歳からのからだ整え2品献立』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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