和えるからおいしいおかず

  • 学研プラス
3.40
  • (0)
  • (2)
  • (3)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 28
感想 : 1
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784058007761

作品紹介・あらすじ

和えものは、材料を和えて味つけするので失敗がない。副菜はもちろんのこと、たんぱく質を入れれば主菜にもなり、つまみやお弁当にも役立つ。和風だけでなく、洋風、中華、エスニックと幅広いメニューで、ちょっとおしゃれでおいしい和えものを紹介する。

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
絞り込み
  • 表紙が凄く良い!和え物というと、韓国料理ばかり思いつくが、様々な取り合わせで多国籍な和え物を提案している。写真も綺麗で、食べたくなるものばかり。写真とレシピが対になって掲載されているので、料理する人の事を考えた構成になっているのも良かった。早速作りたい。

全1件中 1 - 1件を表示

著者プロフィール

料理研究家。出版社勤務、料理研究家のアシスタントを経て独立。素材そのものの味を生かし、作りやすくおしゃれなレシピに定評がある。書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍している。好きなドラマは『恋のスケッチ~応答せよ1988~』。

「2023年 『韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖』 で使われていた紹介文から引用しています。」

堤人美の作品

  • 話題の本に出会えて、蔵書管理を手軽にできる!ブクログのアプリ AppStoreからダウンロード GooglePlayで手に入れよう
ツイートする
×