チョコレート検定 公式テキスト2019年版

  • 学研プラス
5.00
  • (1)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 13
感想 : 1
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
  • Amazon.co.jp ・本 (208ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784058009994

作品紹介・あらすじ

カカオの産地、品種、チョコレートの歴史や加工方法など、チョコレート文化の検定試験「チョコレート検定」の公式テキスト最新版。サロン・デュ・ショコラ最新レポート、チョコレート一般市場最新データも掲載。受検者必携のチョコレート検定問題集つき。

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
絞り込み
  • チョコレートの製法や歴史、カカオの生産、チョコレートの種類まで多岐にわたって学べました。背景にある文化や歴史が浮かび上がってきて、たいへん奥深い世界だということが、よく分かりました。

全1件中 1 - 1件を表示

著者プロフィール

昭和女子大学附属昭和小学校英語科専任講師。日本児童英語教育学会(JASTEC)関東甲信越支部運営委員。小学校教員向けの講座などで講師を務め、指導者の育成にも携わる。

「2020年 『小6英語をひとつひとつわかりやすく。』 で使われていた紹介文から引用しています。」

  • 話題の本に出会えて、蔵書管理を手軽にできる!ブクログのアプリ AppStoreからダウンロード GooglePlayで手に入れよう
ツイートする
×