カツ代流しあわせごはん ケンタロウ流ウマイめし (講談社のお料理BOOK)

著者 : 小林カツ代 ケンタロウ

• 講談社 (2000年9月20日発売)

感想・レビュー・書評

[tyuyaさんの感想 · 2010年8月13日]

親子対決！（笑）定番からちょっと変わったレシピまで盛り沢山。
美味しく且つ作りやすいのが素敵！

[ukon317さんの感想 · 2008年8月17日]

息子と母親対決が楽しい料理本。
肉じゃがは、カツ代さん圧勝。

[egaodaisukiさんの感想 · 2006年9月9日]

この親子は天才だね☆

[きょんさんの感想 · 2006年7月17日]

私の一番好きなご飯を考えてくれる二人です。愛情と知恵がたくさん詰まったステキな本です♪

[ろいさんの感想 · 2005年5月7日]

美味しいレシピがいっぱい。

著者プロフィール

家庭料理家、エッセイスト。1937 年大阪府生まれ。昭和を代表する家庭料理の第一人者として、テレビ、雑誌、書籍などで、大活躍するが、2005年にクモ膜下出血で倒れ、2014年に死去。著書は230 冊以上にのぼる。時代にマッチしたムダのないスピーディーな料理の作り方と、味の確かさで、日本中の主婦や働く女性たちに愛された。

「2019年 『小林カツ代 COOK BOOK 300』 で使われていた紹介文から引用しています。」