小林カツ代の切って煮るだけ鍋ひとつだけ (講談社+α文庫)

著者 : 小林カツ代
  • 講談社 (2002年1月21日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (256ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784062565783

小林カツ代の切って煮るだけ鍋ひとつだけ (講談社+α文庫)の感想・レビュー・書評

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  • 基本文字とイラストだけのレシピ集。なんといっても書名がいい。文字だけのレシピは作業がイメージしづらいので初心者には難しいことが多いけれど、この本は料理慣れしていない人にも勧められる。何故だろう?と思ったら「フツフツしてきたら」とか「クタッとしたら」などという、状態の表現が巧いおかげのよう。カツ代先生復活祈願。

  • この本のレシピもいいです!
    シンプルな素材と調理法。カツ代さんのおおらかでぱっきりした書き方も好き。
    174ページ美味しかったなー。

  • 手抜き主婦バンザイ!簡単でおいしいレシピがいっぱいです。

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