和菓子―フルーツと野菜がふんだん (講談社のお料理BOOK)

著者 : 金塚晴子
  • 講談社 (2002年9月発売)
3.29
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  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784062715454

作品紹介

電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる。

和菓子―フルーツと野菜がふんだん (講談社のお料理BOOK)の感想・レビュー・書評

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  • 和菓子クラス修了後、全く餡に触れていない3ヶ月。表紙のビジュアルに惹かれ、買ってしまいました。

    フルーツ×和もいいなぁ。いちご大福大好き。マスカット餅大好き。

    白餡もつぶ餡もストックあるし、何か挑戦しようかな。白桃汁粉なんて美味しそう。まずはオーソドックスにさくら餅でも作ろうか。

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