ご飯を食べてやせる40歳からの減量法 (講談社+α新書 150-1B)

著者 : 中村丁次

• 講談社 (2003年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[reinouさんの感想 · 2017年1月15日]

２００３年刊行。◆どんなダイエット本でも言われる「ゆっくり食べる」こと。そして、ご飯を中心とする「和食」をバランスよく(確かに、偏食は一部の高い効能ある反面、悪癖を伴う。)。そして、食事日記(あすけんのようなものでもいいのでしょうね。)が振り返り(読書日記の意義と同値に感じる)。◇なお、サプリメントの解説が叙述される。

著者プロフィール

公益社団法人日本栄養士会 代表理事会長／
公立大学法人神奈川県立保健福祉大学 学長

「2022年 『国民の栄養白書2021年度版』 で使われていた紹介文から引用しています。」