パティスリー ポタジエの 季節の野菜スイーツ (講談社のお料理BOOK)

著者 : 柿沢安耶
  • 講談社 (2010年4月15日発売)
4.25
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  • Amazon.co.jp ・本 (100ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784062784221

パティスリー ポタジエの 季節の野菜スイーツ (講談社のお料理BOOK)の感想・レビュー・書評

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  • 帯文:”超人気店のレシピを大公開。” ”新感覚スイーツは女性にやさしい!” ”四季おりおりの野菜たちがかわいい&ヘルシーに変身します。”

    Contents:Prologue おいしい、ヘルシー、かんたんスイーツ, 季節の野菜Sweets Part1.春野菜のSweets Part2. 夏野菜のSweets Part3. 秋野菜のSweets Part4. 冬野菜のSweets, Epilogue 野菜スイーツを発展させたい

  • お菓子10位

  • 私の母校、晴海総合高校の先輩である柿沢安耶さんのレシピです。季節の野菜をあっと驚く組み合わせで、素敵にアレンジされていて、手軽なクッキーから本格的なフランス菓子まで、幅広く載っています。スイーツは上目黒のお店「パティスリー・ポタジエ」や表参道のnatural houseなどでも購入できます。http://www.potager.co.jp/

  • 季節の野菜でできるスイーツ。とても参考になります。体にやさしく、野菜嫌いでもスイーツなら食べれるものばかりです。デザートに作る野が楽しいです。

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