春夏秋冬 土鍋でごはん (講談社のお料理BOOK)

著者 : 小西雅子

• 講談社 (2009年12月25日発売)

作品紹介・あらすじ

土鍋は、煮る・蒸す・炊く・ゆでる、何でもこなせる万能鍋。じんわり加熱、ぬくぬく保温。土鍋だからこそおいしくできるレシピ集。

感想・レビュー・書評

[bob-taniさんの感想 · 2015年5月11日]

どれも豪華なごちそうすぎて普段使いしにくい。
普段使いのレシピはよく作る系で定番。
失敗しない温泉卵の作り方はよさそう。

[somlogさんの感想 · 2010年2月8日]

うまそう

著者プロフィール

1954年10月20日　京都市生まれ
2000年　カルチャースクール（講師　坪内稔典）にて俳句をはじめる
2002年　仲間と俳句グループ「MICOAISA」結成
2002年　「船団の会」入会
2009年　第1句集『雀食堂』（創風社出版）

「2017年 『屋根にのぼる』 で使われていた紹介文から引用しています。」