初めてでもシャキッ! プリッ! だれでも炒めもの達人になれる (講談社のお料理BOOK)

著者 : 五十嵐美幸
  • 講談社 (2011年12月14日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784062995481

作品紹介

目からウロコのアイデア満載。いつもの、ほうれんそうとオリーブの炒め、えびのチリソース、チンジャオロース、鮭チャーハン、焼きそば、麻婆豆腐、一口餃子…がMIYU技でおいしくなる。

初めてでもシャキッ! プリッ! だれでも炒めもの達人になれる (講談社のお料理BOOK)の感想・レビュー・書評

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  • 野菜を炒める前に油でコーティングする技は良いね。

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