- Amazon.co.jp ・本 (360ページ)
- / ISBN・EAN: 9784063601299
感想・レビュー・書評
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■書名
書名:ミスター味っ子(3)
著者:寺沢 大介
■概要
若手料理人の登竜門、料理人グランプリ開催選りすぐりの若手料理
人を集め、その腕を競い合う料理人グランプリ。第1回戦の課題は、
シーフードカレー。陽一は、イカを使ったドライカレーで勝負に挑む。
8.お好み焼き対決 ○日之出食堂vs岡田屋●
9.駅弁対決 ○陽一、菊池屋vsおいかわ●
10.かき揚げ天丼 ○陽一、高太郎vs天星●
11.シーフードカレー対決(第28回味皇GP第1回戦) ○陽一、一馬、下仲基之vs小西和也●
12.冷し中華対決(第28回味皇GP第2回戦) ○陽一、一馬vs下仲●
(From amazon、wikipedia)
■感想
本シリーズ、久しぶりに読みたくなって古本屋で探しています。
で、とりあえず3巻だけあったので、購入です。
あの当時は、画期的な調理法だったのかもしれないですが、今
読むと、かなり現実に即した調理法で、理にかなっている部分
が多い漫画だな~と感じます。
こういうの、物語作るの難しいだろうな~
料理漫画って、結末か逆算して物語を作らないと、1つの料理勝負
で見せ場や盛りあがり個所を作るのが難しい感じがします。
この巻ではお好み焼きのソースの工夫、駅弁の温め方などは、勉強
になります。
早く他の巻も読みたいですが、いかんせん、古本屋+100円という
条件だとなかなか売っていないので、気長に探して読んでいきます。詳細をみるコメント0件をすべて表示
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著者プロフィール
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