おいしい仕事: 人気グルメの裏事情 (講談社MOOK セオリー vol. 5)

制作 : 第一編集局新雑誌研究部 
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  • Amazon.co.jp ・本 (146ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784063788204

感想・レビュー・書評

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  • 飲食店の儲けの仕組みが、ちょっとわかりました。中ジョッキの原価は156円、ウーロンハイは33円!!

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