ぶぅ (モーニングKC)

ラズウェル細木

• 講談社 (2014年4月23日発売)

作品紹介・あらすじ

『酒のほそ道』のラズウェル細木が、知ってるようで知らない“ブタ肉”について考えた。とんかつ作法へのミクロなこだわりから、養豚場見学記まで。身近だけど実は奥深い食材・“ブタ肉”入門漫画!!※ちなみに主人公は売れない役者・猪部勝太（いべかつた）です。

感想・レビュー・書評

[ズゴッ子さんの感想 · 2014年6月14日]

フレンチからコンビニ豚マンまで豚肉料理の魅力を。うんちく少なめ、あっさり目が腹八分目でちょうどよろし。

[kubonneさんの感想 · 2014年6月12日]

１巻で終わったので、打ち切りかなと思っていたけど、打ち切りっぽい終わり方じゃなくてよかった。
いい話だった。
豚肉への愛にあふれた一冊。
この単行本を読むとお腹が空くし、出てきたメニューを作ってみたくなるのが、長所であり弱点。

著者プロフィール

ラズウェル細木(ラズウェル・ほそき)
漫画家であり、大のジャズファン、レコードコレクター。
ペンネームの由来は、トロンボーン奏者ラズウェル・ラッドと、大学卒業後にアルバ
イトしていた出版社でお世話になった「細木さん」から。好物は日本酒とウナギの蒲
焼き。人類初のうなぎ漫画『う』(講談社)も話題に。2012年、『酒のほそ道』(日本
文芸社)などにより第16回手塚治虫文化賞短編賞受賞。『ラズウェル細木のブルー
ノート道案内』『ラズウェル細木のマンガはじめてのジャズ教室』（ともにDU
BOOKS）など多数。

「2013年 『ラズウェル細木のマンガはじめてのジャズ教室』 で使われていた紹介文から引用しています。」