お母さんの味大百科―これがわが家の味!21世紀の家庭料理決定版! (主婦の友21世紀くらしの大百科シリーズ)

制作 : 主婦の友社 

• 主婦の友社

作品紹介・あらすじ

本書は、全国のお母さんとそのたまごの女性たちが、「家族のために変化に富んだおいしいものを、毎日、笑顔で機嫌よく作るために」、お届けする本です。「手抜きで簡単」から「手をかけてごちそう」まで、和洋中おかずを中心に、おやつ、お祝い献立、手作りパン、保存食など、お母さんが一年中、重宝するレシピを1150種を紹介したほか、基本の料理は手順をわかりやすくプロセス写真で説明。この一冊があれば、この先、おかず作りに悩むことはもうありません。