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Amazon.co.jp ・本 (111ページ) / ISBN・EAN: 9784072482896
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ハイカラおばあちゃん
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懐かしいおやつのレシピが満載で、家庭で手軽に楽しめる魅力があります。昔作った杏仁豆腐や蒸しパン、わらび餅など、親しみのあるお菓子の作り方が紹介されており、特にひなあられやレンジ大福の新しいアプローチが...
感想・レビュー・書評
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昔、杏仁豆腐もよく作ったものでした。
蒸しパンも、黒糖を入れたりして、、、
わらび餅も、ワラビ餅粉を使って、簡単に出来る。
ひなあられの作り方は、初めて知ったし、表紙のレンジ大福は、電子レンジで、作れるという物であり、もち米出なく白玉粉を、使うところがミソである。
カップ饅頭も、アルミカップで、レンジでしてみてもいいかもしれない。
野菜のお菓子や、ご飯せんべいも作ってみたいレシピ出会った。
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