- Amazon.co.jp ・本 (64ページ)
- / ISBN・EAN: 9784072588918
感想・レビュー・書評
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朝食係である。ほとんどお米だが、たまに日曜日はパンの朝御飯。マフィンもあったら素敵だねえと思い研究することに。
Cookpad1位のマフィンを作ってみる。粉2に対し砂糖1、油1。こんなに入れるのとビックリ、一緒に作っていた小1の娘も不安気味。
作り方はあまりよく読まず作ってしまい、全部の材料をいっぺんに入れお好み焼きみたく混ぜてしまう。
焼いてもあまり膨らまず、味は甘いのだが、重い。粉の塊を食べてる感じで進まない。
後に、ベーキングパウダーとドライイーストを間違えて入れていたことに気付く。と言うか一緒だろと思ってドライイーストを入れていた。
本を見ていると色々なバリエーションがあり、楽しいのだけれども、道は遠い。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
■メモ
チョコカップケーキ
・バターはしっかりやわらかくしておく。
・カップには6〜7分目が適量。
・180℃の余熱は早い(3分程だった)
ギリギリに入れた方がいいかも。カップに入れる前とか。
・用意から焼くまででおよそ1時間。
焼き時間は180℃33分(余熱待機5〜8分)
焼きたてバリバリ。ちょっと焼きすぎた? -
デコレーションやラッピングの方法までのってて、自分で作って食べるところから誰かにプレゼントすることまでできそう。
お菓子作りの経験はほとんどないけど、比較的簡単にそろう材料での簡単なレシピだという気がした。 -
おいしそうなカップケーキがたくさん。
簡単に出来るお菓子だから、いろいろな味にアレンジして作ってみては如何?
これからの季節はちょっと大変かもしれないけど、見てるだけでも楽しい一冊です。