New お料理１年生のはじめてクッキング―「お料理したい！」人の最初の一冊 (主婦の友生活シリーズ)

著者 : 広沢京子

• 主婦の友社 (2012年2月9日発売)

感想・レビュー・書評

[東京海洋大学図書館（越中島キャンパス）さんの感想 · 2018年3月22日]

オススメコメント「コンビニ？外食？Non Non...　海洋大生なら自炊でしょ！！初めての自炊freshmanに送る一冊！」

[金城学院大学図書館さんの感想 · 2015年7月18日]

【春の選書会　テーマ：友達への贈り物】

あかねちゃんへ

これなら基礎的なものもあるので、徐々にお料理がレベルアップできるよ！

【紙の本】金城学院大学図書館の検索はこちら↓
https://opc.kinjo-u.ac.jp/

[blackkittyさんの感想 · 2012年10月22日]

実際はある程度できる人、かつ、今後は本格的にできるのを目指す人向けかと。一応、全方位的に網羅しているのですが、参照的な説明になっているので。