決定版 育てて楽しむ オリーブの本

岡井路子

• 主婦の友社 (2014年6月6日発売)

作品紹介・あらすじ

「オリーブはこんな木です」から始まって「Ｐａｒｔ１オリーブを育てる」「Ｐａｒｔ２オリーブを食べる」「Ｐａｒｔ３オリーブを知る」の３つのパートで、オリーブの木について知っておきたいことのすべてを網羅しました。スタイリッシュな雰囲気が人気のオリーブの木は、遠く地中海沿岸の地域を原産地とするため、日本ではまだまだ栽培法がよく知られていません。いっぽうで、おしゃれ感度の高いカフェの店先や個人邸、ベランダや屋上でも、オリーブの木を選ぶ人たちが増えています。「ウチのオリーブの木に実がつかないのは、なぜ？」「病害虫対策は？」「実からオイルを搾れる？」「オリーブの実の食べ方は？」等、オリーブを育てて楽しむための実用ノウハウが、オリーブの木のある暮らしを１０倍楽しくすること間違いなし！品種図鑑のページでお気に入りのオリーブを見つけるのもお楽しみ。さあ、本書を片手にオリーブの木と親しいつきあいを始めませんか？

感想・レビュー・書評

[bookcatさんの感想 · 2015年7月8日]

タあり
どちらか1冊

[ホーソンさんの感想 · 2014年9月8日]

Asian reading
アジアの活読

育てて楽しむオリーブの本　岡井路子　主婦の友社
アジアの食客は、AvocadoとOliveに執心。アボカドはすでにベランダで最高1mのものまで
多数育っています。（食べたあとの種から発芽）　オリーブは種ぬきでないのから発芽するのか？！
本書では、鉢植えの方法も指南していますが、やっぱ地植えだよね。ということであれば
畑を借りるか、、広大な邸宅を準備して、、となりますが、鉢植えで収穫できるルッカやミッション
、マンザロニにネバディロブランコとか、品種改良できれば売れるのでは？！
買ったほうが安いんだろうけれど、鉄町（青葉区）の農園で苗木が買えるらしく。

[minami-ponさんの感想 · 2014年7月2日]

決定版の名に恥じない内容でした。
いつかはオリーブの鉢植えを育てたいｖ