朝、イチから作らないおべんとう (実用No.1シリーズ)

著者 : 市瀬悦子

• 主婦の友社 (2014年2月10日発売)

感想・レビュー・書評

[大手前学園 大阪大手前図書館さんの感想 · 2023年3月17日]

時間のある時に日持ちするおかずを作りおきしておくことで、朝は詰めるだけで済むようにいろいろな工夫が紹介されている。麺類やどんぶりなどの1品弁当もおしゃれで簡単です。
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所在記号:596.4||イチ
資料番号:30045392
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[yskmnさんの感想 · 2014年10月14日]

まあまあ使えそう

[konoakoさんの感想 · 2014年10月1日]

カロリーは書かれてなかった。
著者は管理栄養士ではなく素人だからか。
「開いたままで料理がしやすい」と書いてあるが普通の仕様の本なので、すぐ閉じてしまう。なんでこんなこと書いてあるんだろう。

著者プロフィール

料理研究家。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍、雑誌、イベントのほか、NHK『きょうの料理』、『あさイチ』などのテレビでも活躍中。普段のおかずからおもてなし料理まで、身近な食材を使いながらもアイデアが光るレシピで人気を集めている。今回、試作と撮影を通して消費したお米は30kg以上。「毎日お米と向きあい、あらためてお米のおいしさを感じる日々でした」。著書に『がんばらない作りおき200』（主婦と生活社）、『のせて焼くだけ。毎日のオーブンレシピ』（ワン・パブリッシング）など多数。

「2023年 『炊き込みベジごはん』 で使われていた紹介文から引用しています。」