新しい食べ方で肉よりおいしく&やせられる! 高野どうふレシピ (食べてすこやかシリーズ)

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  • 主婦の友社
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レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784074023202

感想・レビュー・書評

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  • Amazonのプライムリーディングにて。
    母親がちょっと糖質制限を始めたので、高野豆腐とか買ってるのを見て上手く活用できればと思った。
    美味しそうかもっていうレシピだけ保存させて貰いました。
    まだ作ってはないので味はどうなのか分かりません。

  • 高野豆腐のレシピを増やしたくて借りて見たけれど、なんだか心に響くレシピがない…

    どれも美味しそうなんだけど、やっぱ肉じゃないと美味しくないんじゃっていう感じのものが多いかな?

    後ろに載っていた昔ながらのレシピがやっぱりおいしそう!

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著者プロフィール

石澤 清美 Kiyomi Ishizawa

料理研究家。国際中医師、国際中医薬膳師、ハーバルセラピスト。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発なども手がけている。毎日のおかずから、保存食、お菓子やパンまでレパートリーは幅広く、豊富なアイディアから生まれた作りやすいレシピが魅力。
近著に『ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク』(誠文堂新光社)、『寒天レシピ』(主婦の友社)、『小さな鍋で絶品おかず』(家の光協会)、『糖質オフの持ち歩き菓子』(主婦の友社)、『知識ゼロからの甘酒入門』(幻冬舎)など多数。

HP https://www.kiyomi-ishizawa.com

「2019年 『【マイナビ文庫】野菜のポタージュ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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