アル・ケッチァーノのパスタ (小学館実用シリーズ LADY BIRD)

著者 : 奥田政行

• 小学館 (2012年5月18日発売)

アル・ケッチァーノのパスタ (小学館実用シリーズ LADY BIRD)の感想・レビュー・書評

図書館で出会う。
どのページも、料理が美しい！！
庄内平野の写真や、地元で採れる伝統野菜や海の幸も、キラキラして目に映る。
パスタの種類、向き不向き、茹で方勉強になった。
表紙にもなった、ホウボウとキャビアのパスタ・・・etcが、気になる！