アル・ケッチァーノのパスタ (小学館実用シリーズ LADY BIRD)

著者 : 奥田政行
  • 小学館 (2012年5月18日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784091022783

アル・ケッチァーノのパスタ (小学館実用シリーズ LADY BIRD)の感想・レビュー・書評

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  • 図書館で出会う。
    どのページも、料理が美しい!!
    庄内平野の写真や、地元で採れる伝統野菜や海の幸も、キラキラして目に映る。
    パスタの種類、向き不向き、茹で方勉強になった。
    表紙にもなった、ホウボウとキャビアのパスタ・・・etcが、気になる!

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