銀平飯科帳 2 (ビッグコミックス)

著者 :
  • 小学館
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本棚登録 : 22
レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・マンガ (203ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784091873453

作品紹介・あらすじ

江戸の肉!200年前のメシがなぜ旨い!?

江戸の美味肉・山くじら、極上鰻めし、ねぎま鍋・・・ほか
真似したくなる江戸メシが続々登場!

東京神田で創作居酒屋を営む銀次は
不思議な井戸を通って江戸と東京を行ったり来たり。
マグロ、鰻、肉料理と・・・と江戸のグルメを大満喫した上に
江戸のレシピを取り入れて、銀次のお店は大繁盛!!

さらに、ひょんなことから11代将軍・徳川家斉と
メシ友になって・・・!?


【編集担当からのおすすめ情報】
「ズームイン!!サタデー」(日本テレビ系)ほか、各方面から大反響!

第1集も、増刷につぐ増刷!!

第2集も目からヨダレの料理満載ですが、
松阪牛のスジ肉を使った「ねぎまつ鍋」は、特に美味です!!

感想・レビュー・書評

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  • グルメマンガとして脂が乗ってる感じがする。
    江戸の文化を知れるのは面白い。

  • 201512/家さんもいいキャラで面白く物語がすすむ。登場時はその章だけのキャラかと思ってた写楽が意外な方向で、この先も気になる。

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