うちの週末ごはん 気分で決める、休みの日のメニュー91

著者 :
  • 小学館
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感想 : 1
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  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784093103909

感想・レビュー・書評

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  • 週末の疲れた体に、翌週へ向けてのパワ-チャ-ジに、と
    考えられたメニュ-がどれも美味しそうです。
    お休みの日に、キッチンに立ってのんびりとお料理をしたくなる
    そんな本です。

著者プロフィール

フードコーディネーター。2011年、ご主人と切り盛りしていた人気カフェ「coya」を閉め、長年暮らした神奈川県・逗子から沖縄へと移住。以来沖縄に根を張り、2人だった小さなお子さんはティーンエイジになり、さらにもう1人お子さんも増え、にぎやかに暮らしている。2019年、沖縄・今帰仁に食堂「波羅蜜」をオープン、その味を求めて本州など遠方から通うファンも多い。

「2021年 『沖縄 今帰仁「波羅蜜」の料理 カレー、ときどき水餃子』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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