飛田和緒の かぞくごはん

著者 : 飛田和緒

• 小学館 (2006年9月15日発売)

作品紹介・あらすじ

飛田さんちに、家族がひとり増えました。この本は、歯の生えはじめた娘に「ごはんの楽しさ」を伝えたい母とその家族の食卓を追った、1年間の記録です。子育て家族の生活シーンに合わせたレシピを100点紹介しています。

感想・レビュー・書評

[ゆかさんの感想 · 2013年10月23日]

なるべくなら、大人と同じ食卓で、大人と同じものを。
その土地のもの、旬の食材を積極的に取り入れて。

これぞ理想の食卓、真似したいな〜とは思うけど
もの本を見ながら、作ろうと思うレシピは…ないかな…
その月例のメニューが、1食(献立として完成している)ずつしか
ないから、実用性に欠けるというか。

そして、我が子は11月生まれ(著者のお子さんは1月生まれ)なので
参考にできる部分はあるけれど、
春夏生まれのお子さんだとどうかな？という部分も。

真似はできない、でもとても素敵な本です。

[emikさんの感想 · 2009年11月5日]

離乳食を食べる子のいる家にぴったりなレシピ。
同じ材料で大人も子どもも幸せな食卓。

[comokoeさんの感想 · 2009年9月30日]

もうこれは、レシピよりもかのこちゃんのかわいらしさを眺める本だとおもう。


私自身が離乳食を作るようになって、参考になれば、と思って読んでみると、
ちょっとペースが速いようにおもう。10ヶ月でこういうごはん食べてていいんだー、という。
（味付けまで大人と同じだったりするので）
でも実際飛田さんのお子さんはすくすくと成長しているわけだし、
大人のメニューからとりわけるほうが楽だし。
もう一冊、オーソドックスな離乳食本は持っているので、こちらは応用編といった形で
活躍してくれそう。

毎月のレシピの他に、お子さんのその頃の成長ぶり、行動の様子などが書かれている。
今8ヶ月の我が子、この本はこの先の成長の過程を教えてくれているようで、それも貴重。

[PUCCIさんの感想 · 2009年2月13日]

「離乳食・幼児食でも特別なことはしない」というキャッチフレーズに惹かれて、レビューの評価もよかったので購入してみました

生後９ヶ月から月齢別に紹介されています。
季節の野菜などをとりいれたメニューが載っています。

・・・が、作ってみたいと思えるメニューはあまりありませんでした

各種イベント（お食い初めや初節句）のオトナ＆Babyメニューは参考になりそうです。

[knkさんの感想 · 2007年9月17日]

レシピもいいのですが、使われている食器がとてもかわいらしくて（数多く使われているわけでもなく、遣い回されている）、思わず手に取った本。出産祝いにいいかもしれません。

[シノさんの感想 · 2007年3月17日]

娘ちゃんの椅子が我が娘ちゃんのと同じでうれしい。

[ズゴッ子さんの感想 · 2006年11月26日]

赤ちゃんのときに、自然の美味しさをしって、味覚育てるって重要だよねー。私にもママンが金目鯛の煮付けとか、家庭栽培の野菜とか、ちゃんと食べさせてくれていたのに、なんでジャンキーなもの好きなんだろう。。。と謎は残るものの、日々の食事は大切に作らねばね、と思ったのでございます。

著者プロフィール

飛田和緒（ひだかずを）
東京都生まれ。高校3年間を長野県で過ごし、
山の幸や保存食のおいしさに開眼する。
現在は、神奈川県の海辺の町に暮らす。
夫と大学生の娘の3人家族。
近所の直売所の野菜や漁師の店の魚などで、
シンプルでおいしい食事を作るのが日課。
気負わず作れる、素材の旨味を活かしたレシピが人気の料理家。

「2023年 『おいしい朝の記憶』 で使われていた紹介文から引用しています。」