野菜たっぷり美人スープ: 〈ポタジエ〉スタイル

著者 : 柿沢安耶

• 小学館 (2010年11月1日発売)

作品紹介・あらすじ

肉や魚は使わない。おいしさ満点!ボリューム満点!野菜のスープレシピ50。野菜スイーツで大人気!「パティスリーポタジエ」(東京・中目黒)のオーナー・柿沢安耶初めてのスープ本。

感想・レビュー・書評

[shinotti36さんの感想 · 2011年9月13日]

凝ったレシピが多くて実際に作るのはなかなか
難しそう。手間がかかって。でもアイデアにはうならされる
レシピばかり。