日本イタリア料理事始め

著者 :
  • 小学館
4.00
  • (1)
  • (0)
  • (1)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 12
レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (192ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784093897181

作品紹介・あらすじ

イタリア料理の紹介と普及に奔走した日本イタリア料理界の"マンマ"春子を中心に通観する日本イタリア料理史。

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
  • 堀川春子先生の下で働いていました。息子さんの友達の矢沢さん成田市キノスにもいました。矢沢さんは今何処にいるのかな。六本木ペリエ、駒沢863*445新井春美さんのお店

全1件中 1 - 1件を表示

土田美登世の作品

ツイートする