さぬきうどん偏愛 (小学館文庫 Y こ- 6-2)

著者 : 小石原はるか 極東うどん喰え喰え団

• 小学館 (2002年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[フラビオさんの感想 · 2009年12月20日]

12月19日読了。さぬきうどん愛好家2人と東京カレー番長が、東京のうまいさぬきうどんを紹介し、本場香川のさぬきうどん屋を食べ歩き、実際にうどんを打ってみる･･･というさぬきうどんへの偏愛にあふれた書。東京でも本当にうまい店は、本場香川に匹敵するうまいうどんを出すということか･･･是非行ってみたい！

著者プロフィール

1972年生まれ。一度ハマると歯止めの利かないマニアックな気質と比較的丈夫な胃袋で、これまでにスターバックス、さぬきうどん、料理人、ホルモン、発酵食品などにどっぷりとハマってきた、人呼んで"偏愛系ライター"。著書に『スターバックスマニアックス』、『さぬきうどん偏愛（マニアックス）』（ともに小学館文庫）、『麹の「生きた力」を引き出す本』（共著・青春スーパーブックス）『東京最高のレストラン』（共著・ぴあ）など。

「2016年 『自分史上最多ごはん』 で使われていた紹介文から引用しています。」