池波正太郎の食卓 (新潮文庫)

著者 : 佐藤隆介 茂出木雅章 近藤文夫

• 新潮社 (2004年3月28日発売)

感想・レビュー・書評

[so.kojima.returnsさんの感想 · 2012年6月8日]

池波正太郎という人は本当に食べることに真剣に向き合っていたのだということが、よくわかる一冊。
鬼平好きにはたまらない。
食の話とは別に、まだ男が強かった時代のダンディズムが池波正太郎や料理人の言葉を通して伝わってくる。

[seachernaさんの感想 · 2012年3月11日]

言葉の流し方がとても素敵でした。

カツレツ　オムレツ　カリー。

お金もないのに、真似して豪華なひとときをすごしたくなる一冊でした。

[淑徳大学千葉図書館さんの感想 · 2011年3月28日]

資料ID: C0025722
配置場所: 本館2F文庫・新書書架1

[kreateさんの感想 · 2011年2月14日]

池波作品に出てくる食べ物がやたらと美味しそうなのには、訳があった…！

[kurowankoさんの感想 · 2009年6月8日]

随筆も楽しい（腹が減る）のだけど、池波レシピの料理本として本棚に並べてます。

[triflingflightさんの感想 · 2009年2月24日]

風呂に長漬かりながら読む本として位置づけてました。
美食家っていう初期装備が羨ましく、なおノスタルジーを感じさせる。

[ふぐさんの感想 · 2008年8月23日]

よむだけで、おぃちかたでちぃ(*≡ρ≡*)、

[くみおさんの感想 · 2008年2月15日]

中学時代から時代小説マニアだった私は、美味しいお店は全部池波先生から教えてもらいました。

[LUNAさんの感想 · 2007年10月5日]

食のプロじゃないのに、これほど食通な池波正太郎。
一つのことにこれだけこだわれるというのがすごい。
文筆だけじゃなくて、食も極めている池波正太郎がすごい。

弟子の佐藤さんの書く文章が池波正太郎の文章に似てるところも面白い。

[revivalさんの感想 · 2007年5月2日]

食のエッセイだけれど、作り方も載ってます。出来そうなのは、やってみては？