パリのパン屋さん

著者 :
  • 新潮社
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本棚登録 : 19
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (93ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784103293125

感想・レビュー・書評

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  • パリのパン屋に置かれているパンの種類や買い物の仕方などが解り易く書かれていて、想像するとお腹が減ってきそうになります。写真もパンを中心にたくさん載っているので絵などの参考にも良いなぁと思います。個人的にはもう少し内装を詳しく知りたかったので星4つ。でもこれを読んでパリに行ったらそれだけでパンが美味しく感じられるかも。

  • 何処を捲っても美味しい!という言葉しか思いつきません!!
    9月のFrance旅行に向けて参考になればと手に取りました。
    23店舗紹介していましたが、ここの店へ絶対行く!ではなく、
    足と気分の赴くままに作者の様にMa boulangerieを見付けたいです。

    memo
    雨の日にpaintは買わない。

  • 帯文:"いま熱いパンの本場、パリに1200件以上あるなかから、在仏13年のフードジャーナリストが地元密着型、ひと味違う23軒を厳選!" "本邦初、パリ・パンガイド!" "素顔のパリが知りたければ、エッフェル塔よりも、ルーヴルよりも、「パン屋さん」へ行こう!" "パリ流パン屋の楽しみ方"

    目次:まえがき、パンとパン屋の基礎知識、通いたくなる 美味しい23軒、コラム、パリ・マップ

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