前の日5分→朝10分で焼きたて！　簡単もちもちスティックパン

著者 : 吉永麻衣子

• 新潮社 (2015年6月18日発売)

作品紹介・あらすじ

パン作り初心者ＯＫ！　本格味のスティックパン！　おやすみ前にたった5分で生地づくり、発酵は冷蔵庫にお任せで、翌朝は切って焼くだけ！　オーブントースター、魚焼きグリル、フライパンで焼けてお手軽！　大切な家族のために、低温長時間発酵でおいしく、添加物フリーで安全なパンをご家庭で。家事に、育児に、仕事にと忙しいママでも簡単に作れる51のレシピを紹介。

感想・レビュー・書評

[さみさんの感想 · 2019年2月12日]

作り方、材料シンプル、簡単です。
スティックで食べやすいし、生地も好きでした。
前の日に仕込んで、翌朝焼くので、時間的手間かけたみたいな気分になります。
結構好きです。

[ブルーバードさんの感想 · 2016年11月7日]

誰にでも簡単に作れて、アレンジの幅も広い

[kaeruさんの感想 · 2016年7月14日]

パンが身近になる良い本です。いろいろ作って楽しんでます。

[奈央(@azuminyan)さんの感想 · 2015年7月11日]

ツイッターのお友だちに教えてもらって、探して買いました。
基本のミルクスティックパンを作ってみました。パン作りが苦手な私が、なんとか出来ました❗
今度は、ゴマのスティックパンを作ってみようと思います。
簡単で美味しいのは、ありがたいです～♪

著者プロフィール

宝塚市生まれ。パン作りで親子のコミュニケーションを増やす「日々のパン」代表。子連れでも参加できて忙しいママも毎日焼けるパンレシピが大好評。外部での講師や、企業とのレシピ開発メディア出演など幅広く活動している。初心者がいつでも気軽に参加できるオンラインパン講座が人気。著書に『簡単もちもちドデカパン』（新潮社）、『はじめての子どもパン教室』（主婦の友社）、「いつでも焼きたて！すごい！作りおきパン」（宝島社）など多数。

「2022年 『パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」