おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず 主菜・副菜からスイーツまで、最小限の調味料で野菜をまるごと味わう、おいしい「自然派レシピ」 (MARBLE BOOKS)

山本路子

• マーブルトロン (2009年3月30日発売)

感想・レビュー・書評

[Akinkoさんの感想 · 2023年8月14日]

調味料を出来るだけ使用しないレシピは案外と珍しく、美味しい野菜選びに専念出来てよかったです。心身にやさしく安心感ありました。

[タツキさんの感想 · 2009年7月5日]

野菜が大好きなのだが
へたに調味料に凝らないで
野菜本来の味だけで
おいしくできる本を探していたときに
出合ったのがこの本。

野菜料理は面倒なのが
多いなかで
事細かな調理法で
書かれてると作る行為まで
遠のいてしまうのが常だったのだが
この本はとてもシンプルに
（数行だけで）
作り方が書かれてるのが魅力。

面倒くさがりだけど
新しいレシピを覚えたい人に
オススメ。
弁当に使えそうな
コンパクトなお惣菜も載っているので
結構使える。

[カバウソカバコさん · 2009/07/05]

まあ、超面倒くさがり屋の
ワタクシでも作れるかしら。
弁当も最近マンネリおかずになりつつあるので
のぞいてみよっと。

[mahikochanさんの感想 · 2010年8月10日]

たまたま図書館にあったので借りてきました。最近屋サイリョ利のブログを持ってる人が多く他の人を見てました。みるまゆさんもたまに見たのですが、求めていたのと違うと思ってブログを見なくなりました。

今回改めて本で見ましたが、結構簡単で素材を生かす味付けが多いかなという印象です。早速今日のお昼に「のりで楽ちん★イソ墨パスタ」作りました。子供も喜んで食べてました。おいしかったです。借りてる間に何品か作ってみたいと思います。