ズボラさんのお弁当。 キャベツ、卵、ひき肉から。便利な「材料引き」おかず事典

今泉久美

• マーブルトロン (2009年4月28日発売)

感想・レビュー・書評

[mishuranmanさんの感想 · 2013年6月10日]

弁当作るのに、材料をそろえない、洗い物少なくする。材料引きは便利。常備菜と展開があるのが便利。応用が効くかどうか。
2018再読。いろいろ作ってるなあ。結構影響されているか。

[めばえさんの感想 · 2013年3月17日]

ズボラな私にぴったり♪

食材ごとのレシピが嬉しいです

[ｏｎｉｏｎさんの感想 · 2013年1月22日]

本棚に入れてなかったみたい。
このタイミングで投入。
買ったのはだいぶ前だけど、ときどき目を通すと、
イメージが膨らんで楽しい。

著者プロフィール

栄養士。料理研究家。女子営業大学栄養クリニック特別講師。手軽に作れて、栄養バランスのよいレシピに定評があり、栄養・料理指導、料理や雑誌、イベントなどで幅広く活躍中。『いくつになっても「骨」は育つ！』（文化出版局）、『女子栄養大学栄養クリニックの党運用病バランスレシピ』（西東社）など著書多数。http://www.imaizumi-kumi.net

「2023年 『栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方』 で使われていた紹介文から引用しています。」