南イタリア お料理歳時記 マンマのレシピ12か月

  • NHK出版 (2011年1月18日発売)
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Amazon.co.jp ・本 (112ページ) / ISBN・EAN: 9784140332689

みんなの感想まとめ

南イタリアの家庭料理をテーマにしたこの書籍は、レシピと共に心温まるエッセイが添えられ、読者にほのぼのとした体験を提供します。カラブリア地方の料理が豊富に紹介されており、特に美味しそうな料理が多く、試し...

感想・レビュー・書評

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  • 南イタリアの家庭料理のレシピとそれにまつわるエッセイ。添えられる温かなタッチのイラストとエピソードにほのぼのします。料理もおいしそう。作れやすそうなものから試してみたいです。

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