ごはんづくりが楽になる! みんなのきょうの料理ランキング クイック&ストック ベスト100レシピ (生活実用シリーズ)

NHK出版

• NHK出版 (2019年10月21日発売)

作品紹介・あらすじ

10分おかずも！　つくりおきも！！　みんなが選んだ最強レシピ、第３弾！

「みんなのきょうの料理」サイトのアクセス数上位の料理から「クイック＝10分以内でできるごはん」と「ストック＝便利なつくりおき」を厳選。栗原はるみ・土井善晴などの人気料理家や、落合務・陳建一などプロの料理人の最強レシピが満載！　毎日のごはんづくりを格段に楽にする、忙しい人のためのムック。

感想・レビュー・書評

[ひだまりトマトさんの感想 · 2022年10月16日]

NHKの今日の料理のレシピ本ですね。
100種類のレシピが紹介されています。
超特急のメインおかず
クイック副菜・主食・汁物
ストック・常備菜・漬物
三綱目でおかず作りの参考に助かりますね。
NHKなので味付けとカロリーはよく考えられていておいしいレシピ本ですね。
アレンジもありなので、悩みの種の助けになるかな。