わが家の片隅でおいしい野菜をつくる (別冊NHK趣味の園芸)

藤田智

• NHK出版 (2004年2月16日発売)

感想・レビュー・書評

[aoinemioさんの感想 · 2006年3月9日]

初めて家庭菜園を行う人でもわかりやすい解説。肥料、水、土の配分など写真入り。

著者プロフィール

恵泉女学園大学副学長、人間社会学部教授。家庭菜園や市民菜園の指導を積極的に行い、また「NHK趣味の園芸・やさいの時間」「日本テレビ・世界一受けたい授業」などのテレビ出演や講演活動などを通して、広く農業・園芸を世の中に拡げようと活動。園芸関係の著書・監修書は150冊を超える。

「2023年 『見てびっくり！食べてにっこり！！はじめてのやさいずかん』 で使われていた紹介文から引用しています。」