丸元淑生のクック・ブック (文春文庫)

著者 :
  • 文藝春秋
3.94
  • (4)
  • (7)
  • (5)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 62
感想 : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (442ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784167288020

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
絞り込み
  • 豆やナッツは、あまり好まない。
    でもそれは、ヒヨコ豆やレンズ豆を食する前の話である。
    実家の食卓にいつものぼっていた甘煮ではなく、スパイシーな味付けで供される豆料理は、とても魅力的である。
    最近、オートミールにもハマっているw
    この本で勧められているのは、オーツ麦だが、いいのである。
    私は私の道を行くw
    そして、最近また美味しく、私好みの料理を提供してくれる店に出会ってしまった!
    ああ、思い出すだけで至福である・・・( ̄p ̄*) ♪
    この本は、ほぼ文字ですが、めっちゃ食欲をそそります。
    あまり夜更けに読まないことをおススメいたしますww

  • ふむ

  • 丸元さんの理屈っぽいところが好きだ。考え方に共感するところが大きく、家庭料理がますます好きになってきた。
    豆料理のレパートリーを増やしたいと思うし、近い将来、鰹節削り器を購入するつもりだ。ビタクラフト鍋も欲しくなった。
    この本は再読か購入するだろう。じゃこ炊き込み飯だけ作ったが、かきスープ、じゃがいも葱スープ、湯豆腐、キャセロールなど作ってみたい料理がたくさんある。これを読んでビリアニと言う料理を知った。すごく食べてみたい。文章だけで、こんなにもおいしそうと思わせるのもすごいと思う。こういうのが好き。

全3件中 1 - 3件を表示

丸元淑生の作品

この本を読んでいる人は、こんな本も本棚に登録しています。

有効な左矢印 無効な左矢印
ベルンハルト シ...
遠藤 周作
ピエール ルメー...
三浦 しをん
三島由紀夫
ヴィクトール・E...
有効な右矢印 無効な右矢印
  • 話題の本に出会えて、蔵書管理を手軽にできる!ブクログのアプリ AppStoreからダウンロード GooglePlayで手に入れよう
ツイートする
×