めしばな刑事タチバナ 27 (トクマコミックス)

坂戸佐兵衛 旅井とり

• 徳間書店 (2017年10月31日発売)

作品紹介・あらすじ

『めしばな刑事タチバナ』最新第27巻のテーマは、「大江戸すぺしゃる！」。城西署の面々が花のお江戸に現れた！　浪人あがりの岡っ引き橘（たちばな）が、江戸の美味をしょっ引きまくる、12編の大江戸めしばな祭り！　二八そばに、天ぷらに舌鼓を打ち、棒手振りの納豆に感動し、薬喰いを、豆腐百珍を実践し、焼き芋やお茶で人生を知る。日本の外食文化のルーツ＝江戸めしに迫る、大江戸特別編、面白三昧です！乞うご期待！

感想・レビュー・書評

[machinobuさんの感想 · 2023年2月5日]

シリーズ、第27弾。
今度は舞台は江戸時代なんですね。
焼き芋やそば、天ぷらなど
当時は、牛肉は滅多に食べられない、高価なものだったんですね。
二八蕎麦や流しそうめんのルーツも出てきて、面白いですね(笑)

[エヌカワ⚡️さんの感想 · 2022年1月19日]

江戸時代編は食指が動かなくて飛ばしていた。あらためて読んでみたところ、やはり通常回より興味を持てなかったが、読み終わった後に(江戸時代に素麺が食べられていた時はどんなつけ汁だったのだろう？)と気になってインターネットで調べたりしたので、それなりに読んでよかった。

[kagurinさんの感想 · 2019年5月31日]

第３１４ばな・橘、焼き芋を売る
橘佐右衛門と韮助ですかぁ。。。
で、
焼き芋ネタ。
塩水ではなくても、
水につけてるだけでもあまくなる！
で、
こっちでも岡っ引きになったんですか！


第３１５ばな・橘、そば屋で推理する
この辺の、
昔のそばの雑学覚える気がない。。。
ちなみに、
立ち食いなら春菊天が好き！


第３１６ばな・橘、そばでひらめく
で、
そばを炒めるだとうぅ～！
焼きそばか！
麺じゃなくてそばで焼きそばって食べたことないな！
美味しいか？


第３１７ばな・おはな、天ぷらに驚く
この女子とおっさんは一緒になるのなんで？
ちょっと、
橘がかっこよくみえてたのかな？
危険だぞ！
ちなみに天ぷらはさつまいもかれんこん！
れんこんの歯ごたえ好き！


第３１８ばな・橘、牛をほおばる
猪
鹿
兎
むしろ、
牛よりも鹿の方が好みだ！


第３１９ばな・橘、二八そば問題を考える
二八そばの名の由来？
そばを箸で手繰ってる図。
なんでもいいわ！


第３２０ばな・橘、うこんにキレる
カレー。
一歩間違えるとうこんめしは危険やな！
色もですが、危険だな！


第３２１ばな・おえり、女子会する
海老豆腐。
エビチリかと思ってたら違った。
女子会っていうか、辛部じゃないか！


第３２２ばな・橘、納豆めしに目覚める
この頃は、
納豆は味噌汁に入れて飲むのが一般的だったの？
味噌汁でカンパイの２人に教えなきゃ！
で、
納豆は飯にかけて食う！
最近、
つか一人暮らしするようになってから納豆を食べてない。
なんでだろう？


第３２３ばな・橘、外食のルーツを語る
火事が元で外食ブームが起きたと！
つか、
そんなに豊かだったの？


第３２４ばな・おくわ、敵討ちに出る
男女だったんですか！


第３２５ばな・橘、そうめんを食らう
流す意味な！

[ユリヲヘッドさんの感想 · 2017年11月8日]

まじで時代劇だけで一巻乗り切ってる。

[monmonさんの感想 · 2017年11月2日]

焼き芋美味そうだったけど江戸話は遠すぎていつもより読むの辛かった

[rlimさんの感想 · 2017年11月1日]

「そば」とか。