100歳まで心も体もサビない!簡単5分の朝食スープ 最新決定版

白澤卓二

• 徳間書店 (2012年3月1日発売)

感想・レビュー・書評

[nyoronyororinrinさんの感想 · 2012年6月15日]

ささっとｽｰﾌﾟ作れたらいいのになと思いﾚｼﾋﾟを探していたらめぐりあいました。
お料理ｺｰﾅｰにならぶ今どきのｵｼｬなﾚｼﾋﾟ本の中にまぎれて、ひと昔前の空気を持った装丁を確認。
図書館でこういうの見たことあると思いつつ、中身をあけるとﾚｼﾋﾟの簡単さに驚き購入。
これなら疲れて料理する気になれなくても出来るし、いろんな栄養がとれます。
ほんとはｵｼｬなﾚｼﾋﾟ本を買いたかったんだけど（そうとう迷った）毎日は使わないし。

著者プロフィール

順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。1958年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科修了、医学博士。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学など。日本抗加齢(アンチエイジング)医学会理事などを務める。

「2013年 『長寿県長野の秘密 白澤卓二が解き明かす』 で使われていた紹介文から引用しています。」