食料備蓄はじめてBOOK備蓄ノウハウ55 防災リュック・在宅避難・食料危機まで完全ガイド

髙荷智也

• 徳間書店 (2024年12月20日発売)

作品紹介・あらすじ

災害に備えて食料を
備蓄したいけれど、
ちょっとハードルが高そう、
なんだかお金がかかりそう……。
備えようと思っているけれど、
忙しくていつも後回し……。
おまかせください！
そんなアナタの疑問を解消し、
食料備蓄の実践を応援します。
防災リュック・在宅避難・食料危機まで、
備え・防災アドバイザー髙荷智也が「食料備蓄」を完全ガイド


本書の内容

食料備蓄ノウハウ 考え方編
・食料備蓄は必要ですか？
・「最低限」必要な備蓄の量は？
・食料備蓄の種類は？
ほか

【避難所】 防災リュック編
・リュックに入れる食べ物の量は？
・避難用の食料に向いているのは？
・リュックに入れる飲料水の量は？
・避難所で温かい食事を食べるには？
ほか

【 在宅避難】短期備蓄編
・在宅避難用の短期備蓄は何のため？
・専用備蓄が向いている人は？　
・日常備蓄が向いている人は？
・水の備蓄は水でないとダメ？
・栄養バランスはどこまで気にする？
・家屋が倒壊したら備蓄は無駄？
ほか

【 食料危機】長期備蓄編
・食料危機用の長期備蓄は何のため？
・食料危機への備えはどのくらい？
・ローリングストックの落とし穴とは？
・コンテナストックの活用方法は？
・お米の長期備蓄方法は？
ほか

感想・レビュー・書評

[女子栄養大学図書館さんの感想 · 2025年4月9日]

女子栄養大学図書館OPAC▼https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000073841

著者プロフィール

たかにともや備え・防災アドバイザー、BCP策定アドバイザー、合同会社ソナエルワークス代表。「備え・防災は日本のライフスタイル」をテーマに、個人に対しては”自分と家族が死なないための防災対策”のノウハウを、企業に対しては”経営改善にもつながる緊急時に役立つBCP”の作成手順を、自身が運営する防災Webサイト、各種メディアやセミナーを通じて解説するフリーのアドバイザー。徹底した現場視点で構築された分かりやすく実践的なアドバイスには定評があり、テレビ・新聞・雑誌などへの出演も多い。　対象領域は多岐にわたり、個人向けには地震や風水害などの自然災害、新型インフルエンザなどの感染症対策、企業に対するBCP策定手順までを解説する。また大学で専攻していた原子力工学の知識を生かした原発事故や放射線に関する対策にも詳しい。一貫して、災害が生じる原因ではなく災害が生じた場合に何をすればよいのか、どんな準備をしておけばよいのかという視点でアドバイスを行っている。1982年静岡県生まれ。ＹｏｕＴｕｂｅ「死なない防災！そなえるTV」チャンネル登録者数 8.21万人（2022年7月末時点）

「2022年 『今日から始める本気の食料備蓄　家族と自分が生き延びるための防災備蓄メソッド』 で使われていた紹介文から引用しています。」