修道院のレシピ

著者 :
  • 朝日出版社
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本棚登録 : 229
感想 : 22
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  • Amazon.co.jp ・本 (340ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784255001753

作品紹介・あらすじ

あーおいしい、うーんとってもかんたん、これ1冊でお嫁に行ける。フランスの女子高生が使うお料理の教科書。

感想・レビュー・書評

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  • いつかの誕生日のプレゼント 最高にうれしかった

  • よしもとばななさん

  • 写真が少ないけれども材料が少ないのと調理がシンプルなので常備しておきたい料理本。海外で住むなら役立ちそう。

  • 写真少なめだけど、フランスの女の子の
    お嫁入り道具のひとつになるくらい
    おいしいレシピだそうです。

  • つくれそうな気がしなかった。。

  • 非常にレシピの種類が多い。フランス人のために書かれた本であるため文化の異なる日本人には取り掛かりにくいところがあるものの、家庭向きの本であるため、難しい料理はない。
    ただ 肉の部位指定がない、調理時間が書いていないなど
    決して初心者向けではない。
    しかし ソースの種類やデザートまで豊富に紹介してあり、読むだけでも料理のヒントを得ることができる。料理好きなら一家に一冊あってもよいと思う。

  • 修道院そのもののレシピではなく、近所の女性への嫁入り道具として配布してた本を編集したというコンセプトは面白い。だがそれ以上ではない。

  • 持ってるだけで嬉しいという類の本があります。これがまさにそれ。雑誌のブックレビューを見て即買いしました。そんな私はフランス好き(笑)いつか少しずつ本に載っているお料理を作りたい野望。

  • シンプルなレシピ集。
    手に入らない材料がたびたび登場しますよ。


  • ひとりぐらしのキッチンに置きたい一冊。

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