カレー食堂

著者 : 枝元なほみ 大庭英子

• 家の光協会 (2006年7月1日発売)

作品紹介・あらすじ

食べたいカレー、ここにあり。絶品!カレーライス&カレーおかず。

感想・レビュー・書評

[みんちゅさんの感想 · 2011年11月25日]

家で作るカレーだと、ついワンパターンになりがちだけど、スパイス、ご飯、付け合せ、形状などをちょっと変えるだけで、多くのメニューを楽しむことができる。
個人的には、たけのこと厚揚げの入った、和風カレーに触肢が動いた。
カレーによって合うご飯が違うので、いろいろ試してみたい。
スパイスについても、もう少し勉強して、うまく使いこなせるようになるとよい。
難しそうだと思った様々なカレー料理が、意外に簡単にできそうなので作ってみようと思う。

[maiさんの感想 · 2009年8月17日]

様々なカレーとカレー風味おかずと。

こうしてみると、素材は何でもカレーにできるね。

著者プロフィール

料理研究家。

「2023年 『高校生と考える　21世紀の突破口』 で使われていた紹介文から引用しています。」