バナナのお菓子

著者 :
  • 家の光協会
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本棚登録 : 59
レビュー : 5
  • Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784259562595

感想・レビュー・書評

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  • バナナがこんなに可愛くなるとは!!
    バナナの黄色に水色や青がとても映えます。
    お誕生日ケーキに切ったバナナを
    ブルーベリーやブラックベリーと
    一緒に和えて飾るのはとっても華やかでした。

  • バナナって、こんなに食べ方があるんだ…と楽しく読めました。結構本格的なお菓子本です。不思議の国のアリスの話を何箇所か引用されていて、作者がアリス好きだと伝わりました。でもバナナと関係無くて、?でした。

  • 表紙がよい。

  • 青紫と黄色のコントラストで目を楽しませてくれる料理本

  • みてるだけで幸せな気分になりました。

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著者プロフィール

料理家。フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。現在、料理教室「studio SPOON」を主宰し、国内外を問わず、常に新しいおいしさを模索。プロの手法を取り入れた家庭料理の数々は、どれも本格的な味わい。

「2017年 『このひと皿でパーフェクト、パワーサラダ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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