わたしのとっておき朝ごはん: 朝の定番おかずからおかゆ、パンケーキまで

著者 : 飛田和緒

• 家の光協会 (2014年3月1日発売)

感想・レビュー・書評

[国木ちさとさんの感想 · 2021年10月4日]

表紙の写真に惹かれて読みました。

どれもすてきな朝ごはんばかりなのですが、中でも福田淳子さんのレシピがお気に入りです。
私も福田さんと同じようにサンドイッチやおにぎりと味噌汁なんかでパパっと済ませてしまうので、すごく共感しました。
こちらではサンドイッチなどパンを使ったお料理が出ていますが、特にクロックムッシュとエッグベネディクトがおいしそうで…実際に自分でも作ってみようかなと思います。

[ちぃさんの感想 · 2018年2月25日]

朝、どうしたら子どもに野菜を食べてもらえるかな、と悩んでいたので、植松さんのサラダプレートは参考になった。

[lib-yuki_eventさんの感想 · 2015年4月24日]

資料番号：011583986
請求記号：596/ﾜ
やる気が出ない五月病を話題の“朝活”で吹き飛ばせ！
大好きなものを用意して自分への御褒美、
体に良い物を食べて前日の疲れをリフレッシュ！

[kumakuma4さんの感想 · 2014年8月10日]

見ているだけでお腹が～。クイック朝ごはんが我が家の標準でした…。

[みゆき2525さんの感想 · 2014年5月7日]

あんまり参考にはならなかった。作りたいなーと思ったレシピは5〜6個くらいかな。写真は綺麗だけど、レシピとは言えないようなものにも、1ページ割かれているのは、微妙すぎると思う。

著者プロフィール

飛田和緒（ひだかずを）
東京都生まれ。高校3年間を長野県で過ごし、
山の幸や保存食のおいしさに開眼する。
現在は、神奈川県の海辺の町に暮らす。
夫と大学生の娘の3人家族。
近所の直売所の野菜や漁師の店の魚などで、
シンプルでおいしい食事を作るのが日課。
気負わず作れる、素材の旨味を活かしたレシピが人気の料理家。

「2023年 『おいしい朝の記憶』 で使われていた紹介文から引用しています。」