やさしく作って、かわいく贈るチョコレートのお菓子

著者 :
  • 雄鶏社
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  • Amazon.co.jp ・本 (47ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784277613897

著者プロフィール

■信太 康代(シダ ヤスヨ)
洋菓子・料理研究家 東京・九段生まれ。
スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。
現在、自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。
簡単でおいしいお料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が多くの生徒から支持を得ている。
雑誌、カルチャースクールなどでも活動中。

「2019年 『カップデリ 持ちよりパーティやお弁当に』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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